Pour vous faire plaisir, à vous et vos proches, pour un simple goûter ou pour ponctuer un repas de fête, Haute Couture Gourmande vous initie aux secrets de fabrication d’un classique gourmand à réinventer au fil des saisons : les tartes.A travers un cours riche en recettes, techniques et astuces, vous apprendrez à réaliser des tartes tendances aux saveurs subtilement mariées, qui auront la côte auprès des petits comme des grands.
Immédiatement disponible sur la plateforme MesSorties.fr
- Activité clé en main
- Transport en option
- Assurance annulation et responsabilité civile en option
Haute couture gourmande
Horaires
-
Lundi : Sur réservation
-
Mardi : Sur réservation
-
Mercredi : Sur réservation
-
Jeudi : Sur réservation
-
Vendredi : Sur réservation
-
Samedi : Sur réservation
-
Dimanche : Sur réservation
Infos pratiques
- Nombre de personnes : 1 à 999999 personnes
- Durée : 2h30
-
Accès handicapé : Non
-
Ouverture (en fonction des saisons)
Laura, la scénographe du sucre.
Loin de l’univers de la pâtisserie, c’est en temps que scénographe dans le milieu théâtral que Laura débute sa carrière.
En 2013, reconnaissant un nouveau terrain d’expérimentation scénographique dans la décoration de gâteau, la jeune artiste donne un tournant à sa vie professionnelle.
Grâce à deux années de formation à l’international dans de grandes maisons de cake design, Laura se forme aux diverses techniques de cette discipline au potentiel artistique et créatif non négligeable.
Souhaitant fonder sa propre maison de gâteaux sur-mesure, Laura décide de retourner sur les bancs de l’école afin de préparer son CAP Pâtissier.
En 2016, Haute Couture Gourmande voit le jour.
Forte de sa double formation, artistique et pâtissière, Laura est dorénavant sans limite dans la création de ses gourmandises, qu’elle réalise de A à Z.
De par un souci du détail et de la perfection constant allié à une exigence de la qualité des produits utilisés, Laura sait associer les saveurs avec subtilité. Ainsi, l’intérieur moelleux et léger de ses gâteaux ne jure pas avec le raffinement de sa décoration extérieure.
Généreuse, la jeune femme a aujourd’hui également à cœur de transmettre les plaisirs de la pâtisserie à tout un chacun, au travers d’ateliers gourmands et conviviaux, durant lesquels elle dispense, avec passion et bonne humeur, conseils, recettes ainsi qu’astuces diverses.
Coordonnées :
Cette activité vous intéresse ?
Demandez à notre service client les coordonnées de ce partenaire.
Vous êtes le responsable de cette structure ? Sachez que vous pouvez mettre à jour en autonomie votre fiche depuis votre espace client sur la plateforme MesSorties.fr, les informations sont synchronisées périodiquement. Pour cela, connectez-vous à votre backoffice puis :
- Pour mettre à jour les détails de votre structure : Mon compte, puis Mon profil et enfin Ma structure,
- Pour mettre à jour les détails de l’activité : Mes Annonces.
